Du croissant au beurre aux viennoiseries revisitées, chaque pièce est travaillée avec exigence pour offrir le meilleur du savoir-faire français.
Un classique du savoir-faire français : feuilletage pur beurre, croustillant à l’extérieur et incroyablement fondant à l’intérieur.
Une pâte feuilletée dorée et croustillante qui renferme deux barres de chocolat noir fondant, pour une touche gourmande à chaque bouchée.
Une spirale feuilletée garnie de crème pâtissière onctueuse et de raisins moelleux, parfaite pour une pause gourmande.
La célèbre tartelette portugaise, avec sa pâte fine et croustillante qui renferme une crème délicieusement onctueuse et caramélisée.
Chaque café est sélectionné avec soin pour sublimer nos viennoiseries.
Notre barista, passionné et expert, vous guide dans l’harmonie des saveurs pour un accord parfait.
Du choix des grains à la méthode d’extraction, il transforme chaque dégustation en une expérience unique.
Parce qu’un café d’exception mérite une viennoiserie à sa hauteur.
Le secret ? Toujours privilégier un café de qualité, fraîchement moulu, pour en révéler toute la richesse.
Ici, pas de compromis : des ingrédients soigneusement sélectionnés, une production maîtrisée pour éviter le gaspillage, et un engagement fort envers nos partenaires locaux.
Chaque matin, notre équipe façonne à la main des viennoiseries, en respectant les gestes du savoir-faire français.
Chaque croissant, chaque pain au chocolat raconte notre engagement pour le goût et l’authenticité.
Nous réduisons notre impact en limitant le gaspillage, en valorisant nos matières premières et en soutenant des producteurs locaux.
Sans trahir la tradition, nous réinventons le feuilletage avec des créations uniques et audacieuses.
Des matières premières soigneusement choisies, un feuilletage sans artifices et une exigence sans compromis.
Poussez la porte de notre atelier-boutique et laissez-vous tenter par l’odeur envoûtante du feuilletage doré et du café.
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